Szybko, smacznie i tanio – przepis na spaghetti carbonara! Zapraszamy do spróbowania kolejnego włoskiego przysmaku, który nam również przypadł do gustu. 🙂 Składniki na około 4 porcje: Pół paczki makaronu spaghetti 4 jajka 4 łyżki mleka jedno opakowanie boczku wędzonego w kawałku Ser tarty do posypania Sól, pieprz 4 listki bazylii do dekoracji (opcjonalnie) Sposób […]
Idealne na śniadanie – minifritatty z brokułami! Przypominają trochę jajecznice, ale w nieco innej formie. Składniki na około 8 małych frittat: Cały mały brokuł 5 jajek 100g żółtego sera Masło do wysmarowania foremek (około 5g) Sól, pieprz Sposób wykonania: Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Brokuł dzielimy na małe różyczki, wrzucamy do wrzącej osolonej wody […]
Prosty przepis na typowe ciasto kuchni amerykańskiej – brownie czekoladowe. Idealne dla miłośników czekolady! Składniki na około 8 porcji (kawałków ciasta): 130g czekolady gorzkiej 140g masła 250ml mleka 6 jajek 200g mąki pszennej 200g cukru 6 łyżek kakao Sposób przygotowania: Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier, kakao i dodajemy jajka, całość dokładnie miksujemy. W małym […]
Przedstawiamy wam przepis na makaron z mięsem w sosie pomidorowym – przygotowując to danie możecie mieć obiad spokojnie na dwa dni, w niskiej cenie. Na pewno zasmakuje wszystkim domownikom, a do tego jest tani i szybki. Składniki na około 4 duże porcje: Mięso mielone 500g Mała cebula biała Mała cebula czerwona Jedna papryka Ząbek czosnku […]
Pyszna i szybka do przygotowania lemoniada malinowa, choć jej smak lepszy będzie po godzinie/dwóch w lodówce. Równie dobra będzie wykonana z malin mrożonych jak i ze świeżych. Najlepsza do picia na gorące letnie wieczory. Składniki: Półtora cytryny Pół kubka cukru białego Garść malin mrożonych 1 litr wody Sposób wykonania: Wycisnąć sok z cytryny i wlać […]
Pyszna i aromatyczna włoska bruschetta z dodatkiem sera, idealna na kolacje i śniadanie!
Jeśli tu trafiłeś, to prawdopodobnie szukasz bloga, na którym znajdziesz najprostsze przepisy. I wiesz co? Właśnie znalazłeś się w odpowiednim miejscu. Kim jesteśmy i jaka idea przyświecała nam podczas tworzenia tego bloga? Czy znajdziesz tu tylko proste przepisy? Zapraszamy do lektury małego poradnika korzystania z naszego bloga kulinarnego!
Trochę historii i dlaczego są tu głównie proste przepisy
Nasz blog, choć początkowo pod nieco inną nazwą, powstał w 2018 roku, kiedy rozpoczęliśmy studia. Po wyprowadzce z domu rodzinnego okazało się, że gotowanie stanowi całkiem sporą część każdego dnia. Postanowiliśmy, że nie będziemy jeść monotonnie, a przy tym nie spędzimy w kuchni całego czasu wolnego. Niestety, nasze zdolności kulinarne okazały się mocno ograniczone, przez co baza potraw, które potrafiliśmy ugotować była bardzo mała. Brakowało nam jednej strony, która przedstawiałaby wszystkie łatwe przepisy krok po kroku. Takiej, która koncentrowałaby się na nowicjuszach… Postanowiliśmy ją stworzyć i zebrać razem wszystkie najprostsze przepisy.
Na naszym blogu nie znajdziesz wyłącznie przepisów dla osób początkujących, ale jest ich zdecydowanie najwięcej. Większość z nich powinna zająć ci mniej niż godzinę, a ich wykonanie nie będzie wymagało trudno dostępnych i drogich produktów.
Jakie informacje znajdziesz w każdym wpisie?
Poza tym, że uwielbiamy gotowanie, jesteśmy świadomi, że coraz więcej osób dba o linię. Niestety często te dwa obszary zainteresowań są ze sobą sprzeczne. Dzięki informacjom umieszczonym w naszych wpisach, jeszcze przed rozpoczęciem gotowania, zapoznasz się z rozkładem makroskładników i poznasz kaloryczność dania. Wyliczeń dokonujemy za pomocą dostępnych kalkulatorów. Dowiesz się też ile czasu zajmie ci przygotowanie potrawy. Staramy się też informować już na wstępie, jeśli do jej wykonania niezbędny będzie jakikolwiek sprzęt i ewentualnie jak można go zastąpić.
Mamy nadzieję, że te wszystkie założenia sprawią, że powstanie najlepszy blog kulinarny dla osób rozpoczynających swoją przygodę z kuchnią! Zapraszamy do wspólnego gotowania!